· Gastronomie ·
L'Hôtel "Hospedería de los Parajes" dispose de 2 restaurants, "Los Parajes" et "Las Duelas". Notre longue tradition familiale dans le monde de la restauration
est la meilleure garantie. Nous offrons une carte qui a ses racines dans cette terre et qui est basée sur la qualité exceptionnelle des produits.
Notre équipe de cuisine et de salle ils sont préparés pour lui offrir la plus grande qualité en service de noces, de célébrations, de réunions...
Dans la "cave souterraine" du XVIe siècle on peut déguster une carte d'apéritifs spécialement créée pour l'accompagner des grands bouillons de notre cave.
Finalement, la "terrasse" de l'hôtellerie où on peut déguster des combinés, des cafés, oeufs battus en neige et des jus naturels à déguster durant son séjour.
La scène idéale pour captiver tes sens.
Un lieu où explorer de nouveaux plateaux parfaitement mariés avec une carte des vins extraordinaire
Un type de cuisine moderne avec racines : un style une nouvelle cuisine. Nouveau autonme 2020!
MENU DÉGUSTATION
MENU DU WEEK-END
MENU DU JOUR
L'atmosphère la plus traditionnelle de l'Hôtellerie, d'espace entre des barriques et une décoration qui montre l'histoire la plus authentique de Laguardia. Vous pouvez voir la cave du XVIe siècle sous tes pieds.
Peut-être l´endroit avec plus un charme du Palais, la belle cave du XVIe siècle. Des grottes escavadas dans le sous-sol pour préserver le vin avec une température constante. Aujourd'hui c'est un espace pour jouir d'un bon vin et des apéritifs
Cuisine: Apéritif, tapas and snacks.
C/ Mayor, 46-48/ 01300 Laguardia, Álava (Spain)
Tél. [+34] 945 621 130
Fax. [+34] 945 621 113
info@hospederiadelosparajes.com
reservas@hospederiadelosparajes.com
